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暖かさを感じる一日でした季節は、もう春ですね今日のおかずは、my塩麹を使います今、大ブームとなっていて、よくテレビでもあっていますよね塩麹de蒸し煮☆ 材料 鶏ムネ肉 200g ☆塩麹 小さじ1 ☆ヨーグルト 大さじ1 キャベツ 100g 長いも 200g 塩麹 小さじ2 酒 大さじ2 作り方 ①鶏ムネ肉は削ぎ切りし、ビニール袋に入れ☆をもみ込み密閉させ冷蔵庫に一晩置く ②長いもは、拍子切り......
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