麻婆茄子☆ レシピあり

麻婆茄子☆
  1. 23
    おいしそう！

簡単 ・ 美味しい ・ 大好き をコンセプトに 今日のおかずは、タケノコ の食感をアクセントにした 麻婆茄子☆にしました     材料 茄子 4本 茹で筍 150g 人参 1本 合い挽きミンチ 120g ☆新玉ねぎ（みじん切り） 中1コ ☆セロリ茎（斜め切り） 1/2本 ★にんにく（みじん切り） 1ｶｹ ★しょうが（みじん切り） 1ｶｹ ★ごま油 大さじ1 小ネギ（小口切り） 1束 ごま油 適......

おはぎ娘さん

おはぎ娘さん

料理やお菓子作りが好きで、楽しくて、時々パン作りもしています。 美味しいと言ってもらえると、つい調子に乗り同じものを何回も作ってしまいあきれられる事もしばしばですが・・(汗); ヘルシーでカラダにやさしいレシピを自分なりに手探りで試行錯誤しながら、毎日の食事はもちろん、お菓子作りもしています。 よろしくお願いします。 *(^^)*♪