レシピブログ
簡単 ・ 美味しい ・ 大好き をコンセプトに 今日のおかずは、タケノコ の食感をアクセントにした 麻婆茄子☆にしました 材料 茄子 4本 茹で筍 150g 人参 1本 合い挽きミンチ 120g ☆新玉ねぎ(みじん切り) 中1コ ☆セロリ茎(斜め切り) 1/2本 ★にんにく(みじん切り) 1カケ ★しょうが(みじん切り) 1カケ ★ごま油 大さじ1 小ネギ(小口切り) 1束 ごま油 適......
白茄子で麻婆茄子
【ヴィーガン】ヘルシー...
麻婆茄子
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