たくあん入り☆茄子のピリ辛炒め レシピあり

たくあん入り☆茄子のピリ辛炒め
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    おいしそう！

冷蔵庫に、少し甘めの たくあん漬け があったので 茄子と一緒に炒めてみることにしました   たくあん入り☆茄子のピリ辛炒め 材料 茄子 3本 たくあん 120g たくあん（千切り） 適量（飾り用） 豚ミンチ 100g ☆しょうゆ 大さじ1 ☆みりん 大さじ1 ☆砂糖 小さじ1 ☆豆板醤 小さじ1/2 塩こしょう 少々 酒 50㏄ ★片栗粉 小さじ1 ★水 小さじ2 ごま油 小さじ1 作り方 ......

おはぎ娘さん

おはぎ娘さん

料理やお菓子作りが好きで、楽しくて、時々パン作りもしています。 美味しいと言ってもらえると、つい調子に乗り同じものを何回も作ってしまいあきれられる事もしばしばですが・・(汗); ヘルシーでカラダにやさしいレシピを自分なりに手探りで試行錯誤しながら、毎日の食事はもちろん、お菓子作りもしています。 よろしくお願いします。 *(^^)*♪