茄子のピザ風カナッペ☆ レシピあり

茄子のピザ風カナッペ☆
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    おいしそう！

久しぶりに、しっとりとした雨です昨日は、とても暑かったのですがひと雨ごとに寒くなっていくのでしょうねさて、今日のおかずは茄子を使って、ヘルシーなプチピザ風にしてみました茄子のピザ風カナッペ☆  材料 茄子 2本 ★玉ねぎ（みじん切り） 1コ ★人参（みじん切り） 1/2本 ★合挽きミンチ 80g ★りんご（刻み） 1/4コ ☆オリーブオイル 大さじ1 ☆にんにく（みじん切り） 1ｶｹ 塩こしょう......

おはぎ娘さん

おはぎ娘さん

料理やお菓子作りが好きで、楽しくて、時々パン作りもしています。 美味しいと言ってもらえると、つい調子に乗り同じものを何回も作ってしまいあきれられる事もしばしばですが・・(汗); ヘルシーでカラダにやさしいレシピを自分なりに手探りで試行錯誤しながら、毎日の食事はもちろん、お菓子作りもしています。 よろしくお願いします。 *(^^)*♪