レシピブログ
(根菜を使って作ったピクルス。金時人参の色が映えますね) お料理を作る際レシピを伝えるのがめっちゃ苦手ないちごです。 おはようございます。<(_ _)> ******* 先日…白みそWSでこんなことを言われました。 「数字がわかりやすいレシピですね」って 白みそ作りのWSでは 「1,2,3」 と覚えてねって伝えています。 そこをベースに割合を考えましょう......
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