レシピブログ
セロリでアチャールを作って見ました。 アチャールとは、インドのお漬物だそうです。 スパイスいれて、ワインビネガーいれて、少し塩分濃いめ。 初めて作りましたが、これも好きです。 献立方程式は、 セロリ✖炒める、漬ける✖スパイス 保存食ですね。たくさん作って少しずついかがでしょうか? 写真はちょっと玉子焼きぽいというか、お好み焼きぽいというか… でも、これは、チヂミです。(きっぱり) もっとギュ......
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