レシピブログ
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献立方程式は、 バターナッツ×炒める×醤油、塩、黒ごま どう見ても人参だよね。って感じですが、バターナッツです。 「シリシリ」は、沖縄の言葉で、すりすりっていうすりおろす音を表し、そして、そのシリシリ専用の道具があるそうですよ。 今回は、シリシリする道具がなかったので、普通に千切りしました。 今回も思ったのですが、加熱してもなかなか崩れない。 あらたな発見でもあります。 献立方程式は、 かぼ......
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