切り方を変えて、食感を楽しむ♪ レシピあり

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おいしそう！

献立方程式は、蓮根×揚げる×塩【ポイント】蓮根って節でつながっているけど、１つ目はゴロン、ぷっくりしていて、モチモチしたかんじ。私は煮物などに使います。先に行くほど、スマートでサクサクしゃっきり。サラダやきんぴらに… レンコンチップは、サクサクしゃっきりのれんこんで作りました。（私の好み）最近は節が繋がったものはあまり見かけないけど、コロンちゃんか、スマートちゃんか見て買うのを楽しん......