酸味のはなし 

酸味のはなし 
  1. おいしそう!

昨日は、にんじんCLUBさん主催の調味料講座でした。 今回のテーマは「酢」 「す」は意外な落とし穴? 「さ・し・す・せ・そ」の中で 酢だけは、他の調味料と比べてあまり選ぶ基準がなかったり なんとなく置いてあるというご家庭が多いものです。 講座でも―― 「こんな風にお酢を意識したことがなかった!」 「酸っぱい物=苦手と思い込んでいました」 という声もあり、新たな「酢」の魅力を感じていただけたと思......

いちごさん

いちごさん

読んでくださってありがとうございます 食を通じて生きるを応援するライフコンサルタントです。