レシピブログ
ポークリエットをお初に 作って見ました。 ずっとずっと以前から興味がありましたが、 中々作ろうという気にならず、 やっと腰を上げた次第……。 *ポークリエット A:豚肩ロース薄切り400g 玉葱薄切100g 白ワイン100cc 水300cc コンソメ小1 塩小1 タイム小1(乾燥) 粗挽きこしょう小4 ナツメグ少々 ローリエ1枚 鍋にAを入れ強火にします。 沸騰したら中火にして、あ......
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米なすの田楽
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