森のバターのアボガドと、チーズの女王さまのカマンベールをコラボしました。
★材料
(2人分)
アボガド
1個
わさび
小さじ4分の1
しょうゆ
小さじ1
クレイジーソルト
2振り
黒こしょう
少々
白ワイン
お好みで
★作り方
(5分未満)
1.
アボガドは皮を向いて種を取り、すり鉢に入れ、カマンベールチーズは8等分して鉢に並べる
2.
すり鉢のアボガドに調味料を入れてなめらかになるようにする。
3.
1のカマンベールチーズの上に、2のディップを乗せてできあがり。かつお節を乗せてもOK♪
アボガドは完熟を使うことが大事です。