10分位で出来ます！もう一品に♪ざく切りキャベツの肉味噌★ 動画あり

  1. おいしそう！

料理紹介

10分位で出来ます！

もう一品に♪

★材料

(3人分)

  • 合挽き肉

    200g

  • 長ねぎ

    1/2本（40g）

  • キャベツ

    150g

  • 料理酒

    大3

  • ★

    ↓

  • 味噌

    大3

  • みりん

    大3

  • 砂糖

    大1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    キャベツをカットして洗います。

  2. 2.

    長ネギを細かくカットします。

  3. 3.

    ボウルに★（味噌・みりん・砂糖）を入れて混ぜます。

  4. 4.

    フライパンに料理酒を入れます。

  5. 5.

    中火にして合挽き肉を入れます。

  6. 6.

    合挽き肉を炒めます。

  7. 7.

    長ネギを入れます。

  8. 8.

    ★を入れます。

  9. 9.

    弱火にして5分位炒めます。

  10. 10.

    お皿にキャベツを盛り付けます。

  11. 11.

    キャベツの上に肉味噌をのせて完成です。

★ワンポイントアドバイス

フライパンに油は入れません。

おっちゃんの台所奮闘記さん

おっちゃんの台所奮闘記さん

料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です。 ★HPです★ https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle ★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen