晩酌用のおつまみが欲しくて作りました！鶏皮と竹輪のウニ酢みそ★ 動画あり

  1. おいしそう！

料理紹介

晩酌用のおつまみが欲しくて作りました！

★材料

(3人分)

  • 鶏皮

    2枚

  • 竹輪

    2本

  • 大葉

    6枚

  • 料理酒

    小1

  • ★

    ↓

  • 酢みそ

    大1

  • 砂糖

    小1

  • 粒うに

    小1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ボウルに鶏皮を入れます。

  2. 2.

    料理酒を入れます。

  3. 3.

    ふんわりとラップをします。

  4. 4.

    電子レンジで600W1分かけます。

  5. 5.

    ちくわをカットします。

  6. 6.

    鶏皮をカットします。

  7. 7.

    鶏皮の入っていたボウルに★（砂糖・酢みそ・粒うに）を入れます。

  8. 8.

    鶏皮を入れます。

  9. 9.

    ちくわを入れて混ぜます。

  10. 10.

    うつわに盛り付けて完成です。

★ワンポイントアドバイス

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おっちゃんの台所奮闘記さん

おっちゃんの台所奮闘記さん

料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です。 ★HPです★ https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle ★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen