ポテトとホーレン草をベーコンで巻きました！！ベーコンポテトかつ★ 動画あり

  1. おいしそう！

料理紹介

ポテトとホーレン草をベーコンで巻きました！！

★材料

(3人分)

  • ベーコン

    6枚

  • じゃがいも

    3個（400g）

  • ほうれん草

    60g

  • 油

    適量

  • 玉子

    1個

  • マヨネーズ

    大2

  • 小麦粉

    適量

  • パン粉

    適量

  • ★

    ↓

  • 牛乳

    大3

  • バター

    大1（10g）

  • おろしにんにく

    小1

  • 塩こしょう

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ほうれん草をベーコンと同じくらいの幅でカットします。

  2. 2.

    じゃがいもの皮をむいてカットします。

  3. 3.

    ボウルにじゃがいもを入れます。

  4. 4.

    ふんわりとラップをします。

  5. 5.

    電子レンジで600W5分かけます。

  6. 6.

    じゃがいもをブレンダーで潰します。

  7. 7.

    ボウルに★（牛乳・バター・おろしにんにく・塩こしょう）を入れて混ぜます。

  8. 8.

    ベーコンを縦におきます。

  9. 9.

    ベーコンの真ん中あたりにポテトをおいて上下に広げます。

  10. 10.

    ベーコンポテトの上にほうれん草をおきます。

  11. 11.

    手前から奥へ巻きます。

  12. 12.

    バットにパン粉を入れます。

  13. 13.

    別のバットに小麦粉を入れます。

  14. 14.

    別のバットに玉子を入れます。

  15. 15.

    マヨネーズを入れて混ぜます。

  16. 16.

    ベーコンポテトに小麦粉をつけます。

  17. 17.

    ベーコンポテトに卵液をつけます。

  18. 18.

    ベーコンポテトにパン粉をつけます。

  19. 19.

    フライパンに油を入れて中火にします。

  20. 20.

    フライパンにベーコンポテトを入れます。

  21. 21.

    転がしながら全面を揚げ焼きにします。

  22. 22.

    揚げ終わったら取り出します。

  23. 23.

    お皿に盛り付けて完成です。

★ワンポイントアドバイス

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おっちゃんの台所奮闘記さん

おっちゃんの台所奮闘記さん

料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です。 ★HPです★ https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle ★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen