生クリームでクリーミーです♪♪オイルサーディンのクリーミーポテト★ 動画あり

  1. おいしそう!

料理紹介

生クリームでクリーミーです♪♪

ヤンソンさんの誘惑風に作りました!!

ヤンソンさんの誘惑はアンチョビですが今回はオイルサーディンを使いました!

★材料

(3人分)

  • じゃがいも

    4個(300g)

  • 玉ねぎ

    1個(140g)

  • オイルサーディン

    2缶

  • ブラックペッパー

    少々

  • バター

    大2

  • おろしにんにく

    小1

  • 生クリーム

    200ml

  • 牛乳

    100ml

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    玉ねぎ・じゃがいもの皮を剥いてカットします。

  2. 2.

    オイルサーディンをカットします。

  3. 3.

    ボウルに生クリーム・牛乳・おろしにんにくを入れて混ぜます。

  4. 4.

    耐熱皿にじゃがいも・玉ねぎ・バターを入れてラップをします。

  5. 5.

    電子レンジで600W6分かけます。

  6. 6.

    ラップを外してブラックペッパーをかけます。

  7. 7.

    玉ねぎの上にオイルサーディンをのせて★を入れます。

  8. 8.

    予熱したオーブンの200℃で10分焼きます。

  9. 9.

    焦げない様にアルミホイルをかぶせてオーブンの200℃で20分焼きます。

  10. 10.

    焼き終わったら取り出して完成です。

★ワンポイントアドバイス

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おっちゃんの台所奮闘記さん

おっちゃんの台所奮闘記さん

料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です。 ★HPです★ https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle ★動画です★ https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen