レシピブログ
フォンダンショコラ フランス語『Fondant au chocolat』から来ておりますが、 イタリア語では 『Torta al Cioccolato!』チョコレートタルト。 むしろ、ビター(ダーク)チョコレートの事を 『Ciccolato fondente チョコラート・フォンデンテ』 といいます。 ビターといえば、日本でもようやくカカオの割合が多いものが増えましたね。 心地よい苦みのある本来......
簡単フォンダンショコラ
米油de作る♪バター不...
フォンダンショコラ♪
簡単!!冷めても美味し...
「マツコの知らない世界」で紹介!香りと食感を追求...
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