豆腐のバーニャカウダレシピあり

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おいしそう！

バーニャカウダが好きです。ヤサイがたっぷり食べられられるし、何よりあのソースが大好きです。アンチョビとにんにくとオリーブオイル。間違いないです。バーニャカウダを作る時、牛乳や生クリームを使うので豆腐や豆乳でもできるのでは。。とまた実験してみたくなり作ってみました。意外と想像通りできました！＜材料＞絹ごし豆腐　　　２００gにんにく　　　　２かけ牛乳　　　　　　大さじ３アンチョビ　　　２枚塩　　　　......