ノルウェーサーモンでその①　ユッケ風レシピあり

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おいしそう！

レシピブログにてノルウェーサーモンのモニターになり、半身のサーモンが届きました。（半身の写真、うかれすぎて撮り忘れてしまいました。。。）サーモンは私より子供が大好きなネタの一つですが、お子様ごめんなさい。。母のつまみを真っ先に作ってしまいました。。ユッケ風で少しピリ辛なので大人味です。コチュジャンを使おうと思ったのですが買い置きがなく、豆板醤と砂糖で代用しました。あればコチュジャンの方が良いかと......