レシピブログ
先週の金曜日今年初のパンレッスンに行ってきました!一緒に行くはずのMさんはムスコくんのお風邪でお休み。。また次回是非にです。今回は、花巻レッスン。ムスコくんは肉まん好きなのでぜひ覚えたい一品。材料や作り方も普通のパンよりシンプルで作りやすい。ただ!成型がちと難しく。花巻の名前のとおり、蒸し上がってふんわりお花のようにするために巻いて切り込んで、ねじって、、意外と難しい。。しのぶ先生にお手本を見せ......
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