やさいレシピ　スイスチャードのベーコン炒めレシピあり

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おいしそう！

スイスチャードって知ってますか？こんなやさいです。茎が色々な色でとっても鮮やかです。和名でフダンソウです。何とお友達かというとビートや甜菜とらしいです。生食でサラダが彩り的にはきれいなんだろうな。。と思いつつ、ベーコンと炒めると美味しいよ！と山森さんのおくさまが教えてくれたのでもりもりたくさん食べれるベーコン炒めにしました。炒めると色が抜けちゃうかなと心配しつつも、結構大丈夫でした！（多少は。。......