レシピブログ
サンドイッチの思い出といえば、喫茶店。 地元、愛知県の喫茶店で、 絵本にの中のサンドイッチを 実際に出してくれるお店がありました。 特別、何がどうというわけではないですが、 赤いトマトと黄色の卵、きゅうりの緑、 キレイな彩りに加え、甘い卵焼きのサンドイッチは 今でも忘れない、思い出の1品です。 美味しく作るポイントは、 野菜の水切り。特にトマトは紙タオルで両面を しっかり押さえて、水分をとらな......
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