気分転換~いちじくとゴルゴンゾーラの絶妙ピンチョス レシピあり

気分転換~いちじくとゴルゴンゾーラの絶妙ピンチョス
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    おいしそう!

とろとろイチジクに濃厚なゴルゴンゾーラ、 キャラメルを重ねた大人のおつまみです。 一口食べれば、ツンと鼻に抜ける香り、 とろりとしたいちじくの食感と甘み、 クラッカーのサクサク感が相まって、 なんとも美味~♪五感を刺激する大人の一皿です。 ポイントはといえばキャラメルシロップ。 いちじくとゴルゴンゾーラ、 この2つ、逆ベクトルの素材を上手につなぐ名わき役です。 さて、ゴルゴンゾーラといえば......

Kae (カエ)さん

Kae (カエ)さん

カクテル&ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集&記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪