ブロッコリーとりんごのジュース

ブロッコリーとりんごのジュース
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

春の芽吹きを感じさせるグリーンカクテルです。ブロッコリーのほろ苦さに、りんごの酸味と甘さが加わり、おいしく飲める青汁です。

★材料

(1人分)

  • ブロッコリー　

    3房（約30g）

  • りんご　

    １/２個（約100g）

  • 水　

    50ml～100ml

  • レモン果汁　

    少々

  • お好みではちみつ　

    小さじ1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    りんごは一口大に切る。ブロッコリーは一房ごとに切る。

  2. 2.

    すべての材料をミキサーで攪拌する。

  3. 3.

    お好みではちみつを加える。

★ワンポイントアドバイス

水は50mlから大さじ１づつ足して、とろみ具合を調整してみてください。

Kae　（カエ）さん

Kae　（カエ）さん

カクテル＆ジュースコーディネーター。出版社で、美容・料理関係の編集＆記者を経験。心にも体にも美味しい美容レシピならオマカセ。毎日を楽しく、心地よく、人を喜ばせるような、そんな暮らしが理想♪