楽しい夜のひとときを演出する爽やかなピーチカクテル。桃の自然な甘さとシュワシュワ炭酸、ワインのさっぱりとした喉ごしを味わえば、笑顔を誘う一杯!
★材料
(1人分)
桃
1/4個
スパークリングワイン
50ml
角氷
3つ
★作り方
(5分未満)
1.
桃は皮をむき、一口大にカットする。大さじ1を飾り用に取る。
2.
1とスパークリングワイン、氷をミキサーに入れ攪拌する。
3.
氷は取り出し、グラスに注ぎ、飾り用の桃を入れる。
2の工程で、氷は冷やす程度でよいです。角がとれるぐらい。
スパークリングワインは、少し甘めのものがよい。