抹茶に加えコーヒー、ほろ苦さをミルクにプラスして、三温糖でちょっぴりスイートに!ホットミルクのアレンジです。
★材料
(1人分)
豆乳OR牛乳
200ml
熱湯
大さじ1
抹茶
小さじ1
インスタントコーヒー
小さじ1
お好みで三温糖
小さじ1
★作り方
(5分未満)
1.
インスタントコーヒー、抹茶を器に入れ、熱湯でダマが残らないように溶く。
2.
1に豆乳を加え、レンジで約90秒加熱し、混ぜ合わせ、お好みで三温糖を加える。
コーヒーの変わりにキナコ(小さじ2)を入れると香ばしい味わいに!