イカ焼き飯 レシピあり

イカ焼き飯
  1. おいしそう！

ピラフ、チャーハン、焼き飯は、いずれも似ていて違いがよく分からなかったけど、調べてみたら、チャーハンや焼き飯は炊いたご飯を用いるのに対して、中東発祥のピラフは生米を炒めて料理しているので出来上がった時の見た目は似ていても料理方法は明確に違う。中国発祥のチャーハン（炒飯）は、卵を炒めてからご飯を入れるのに対して、それをアレンジして関西の鉄板焼き店などで普及した焼き飯は、ご飯を鉄板の上で焼いた後で卵や......