サーディンのオムレツレシピあり

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おいしそう！

玉子が大好き！今日はオイルサーディンがあまってしまっていたのでスペイン風のオムレツにする。材料はじゃがいも　　　　　３～4個サーディンの缶詰　　1缶アンチョビペースト　 10センチ玉子　　　　　　　 4個　胡椒　　　　　　　少々オリーブオイル 100cc 基本的にずっと弱火です。ジャガイモを千切りにして深めの鍋（テフロンだと失敗しない）に分量の油を入れて火が入るまで煮る。 ......