海南鶏飯カオマンガイレシピあり

0

おいしそう！

今日は鶏もも肉が冷凍庫に眠っていたので海南鶏飯にしよう！タイに旅行に行ったときに屋台でよく食べました。カオマンガイと言いますね。材料鶏もも肉 2枚長ネギの青いとこ 1本分ニンニク 1かけショウガ 1かけ塩適宜玉ねぎ半分米好きなだけタレA しょうゆ小さじ2 ナンプラー小さじ1 ごま油小さじ1 酒小さじ1 おろし生姜小さじ1/2 タレB 豆板醤 ......