宮崎県の冷や汁 レシピあり

宮崎県の冷や汁
  1. おいしそう！

冷や汁をWikipediaで調べたところ、埼玉県や山形県にも同じ名前の料理がありました。 郷土料理好きのオレとしては全部食べてみたい。が、今日は宮崎県の冷や汁を作る 材料 ほぐした焼き魚　　　　　　　　　　2匹分 白ごま　　　　　　　　　　　　　　20ｇ 味噌　　　　　　　　　　　　　　　60ｇ 大葉　　　　　　　　　　　　　　　5枚 長ネギ　　　　　　　　　　　　　　2本 豆腐　　　　　　　　　......

ぼれさん

ぼれさん

36歳元料理人です。 ほぼ毎日作る我が家の晩ご飯と お店で作っていたまかない料理のレシピをお届けします。