胚芽山食パンレシピあり

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おいしそう！

久しぶりに焼いた山食胚芽入り胚芽山食パン（1.5斤）強力粉 400g三温糖大さじ4バター 40gスキムミルク大さじ2ロースト胚芽小さじ4ドライイースト小さじ2ぬるま湯 280ccパンはもっぱら手捏ね以前はホームベーカリーで捏ねてたけどABCクッキングスタジオに通ってから、手ごねの楽しさを実感と同時にホームベーカリーが壊れたそれ以来、手捏ね一辺倒手で捏ねていて、粉ものが変化......