初めての手作りシート

初めての手作りシート
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    おいしそう!

美味しい手作りのブルーベリージャムをいただいてこのジャムをパンに使ってほしいと言われ初めてパン用のシートを作りましたクロワッサンのように3回折りたたんで盛り込んだらほとんどパン生地と混ざってしまいあまり層がきれいに出なかったので一回だけの折り込みにして再チャレンジパン生地よりシートの分量が若干多くパン生地のふわふわ感が少なくなってしまいましたでもまあ、美味しくできました...

PACOさん

PACOさん

大好きなパンとお菓子作り、お酒、プラス旅の記事も盛り込んだブログです。