レシピブログ
宅飲みをした時に食事として数品作りました! 麻婆豆腐♪ ひき肉を香ばしく焼いて香りを引き出します。 <材料> ◯豆腐(お好みで絹でも木綿でも・・・今回は木綿を使用) ●長ネギ ●牛ひき肉(合い挽きでもOK) ●すりおろししょうが ●すりおろしにんにく ●豆板醤 ◯醤油 ◯砂糖 ◯酒 ◯鶏ガラスープの素 ◯お湯 ☆水溶き片栗粉 ☆味塩コショ・・・ ...
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