食欲増進！ゴーヤと豚肉の酢味噌煮レシピあり

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おいしそう！

夏はやっぱり、ゴーヤづくし、メインのおかずはゴーヤと豚肉の酢味噌煮ゴーヤ　　中1本（300g）豚ロース肉　200g サラダ油　大さじ3 かつおだし　1と1／2カップゴーヤは種とわたを取り、長さ4～5センチの棒状に切る。豚肉は一口大に切り、塩、胡椒をふっておく。厚手の鍋かフライパンに油を熱し、ゴーヤをさっと炒め、取り出して、余分な油はよくきっておく。同じ鍋に豚肉を入れ、炒める。 ......