大根と豚肉のスープ、サフラン風味。レシピあり

2

おいしそう！

スペイン料理大好き！なので、サフランの香りがするだけで嬉しくなります。サフラン、といえばやっぱりパエリャだけど、ご飯にもパンにも合うスープにしたくて、大根と豚肉とソーセージでポトフ風のシンプルなスープ煮を作ってみました。大根と豚肉のスープ、サフラン風味 2～3人分豚肩ロース肉 250g 大根 1／4本(300g) ソーセージ 6本水 600ml......