忙しい日曜のお昼ごはん、キツネのお月見。レシピあり

2

おいしそう！

自宅仕事で忙しく、気がついたら15時近い。見ようと思ってたテレビのマラソンも終わってるし…。そんな時は簡単で温かい麺類。って、そうじゃなくてもいつも麺だったりするけど、笑）白だしで簡単！キツネのお月見うどん 1人分。うどん、１玉は熱湯でほぐして、白だしで具材と一緒に煮込みます。鍋がひとつでいいので、忙しい時には助かります。たっぷりの具材は、あげ、卵、かまぼこ、ネギ、しいたけ、ワカメ......