簡単おつまみ、焼きネギと照り焼きつくね。レシピあり

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おいしそう！

帰宅して、冷凍庫を捜索。豚挽き肉がちょっとだけ残っていたので、思いついて、作ってみました、夜遅くに…笑）焼きネギと照り焼きつくね。 1.豚挽き肉150gに、椎茸2枚とニンジン3～４センチのみじん切り、塩、胡椒、適量と片栗粉小さじ1をよく混ぜて、つくねの形にまるくする。 2.フライパンにサラダ油を熱し、ぶつ切りにしたネギを先にこんがり焼いて取り出す。 3.同じフライパンで、つ......