ボリュームたっぷり、ヘルシー！茄子ステーキのレモンバジルジュレのっけ。レシピあり

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おいしそう！

秋茄子もそろそろ終わりかな…と思いながらデパ地下の青果店へ、見つけました。熊本、阿蘇の「ひごむらさき」焼き茄子にすると美味しい茄子。茄子ステーキにしてみました。茄子ステーキ、レモンバジルジュレのっけ。ジュレののせ方がイマイチ、な写真でごめんなさい。急いでるとこういうことに…泣） 2人分なす（ひごむらさき）１本塩適量ホワイトペパー ......