大根が美味しい！すっきり味の塩おでん、しそ梅添え。 レシピあり

大根が美味しい！すっきり味の塩おでん、しそ梅添え。
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    おいしそう！

日差しは暖かそうだけど風が強くて、 そろそろ春らしいメニューにしたいけど、まだ寒い…。 すっきり味の塩おでんに、 しそ梅、添えてみました。 塩おでんのしそ梅添え。 今回は、小さいたねがたくさんのおでんセットを使ったので、 大根もあわせて小さくしました。 2～3人分 A 濃いめの昆布だし 700ml 塩 小さじ1 酒 大さじ1 薄口醤油 ......

akkiさん

akkiさん

野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター3級、調理師。