簡単！夏のスタミナおかず、鶏肉とキュウリのハチミツみそ炒め。レシピあり

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おいしそう！

夏バテ予防には、やっぱり夏野菜。生で冷やして食べることが多いキュウリ、鶏ムネ肉と一緒に味噌炒めにしてみました。我が家のお助け常備食材「塩麹鶏ムネ肉」鶏ムネ肉を一口大に切って、塩麹を揉み込んでおくと、焼いたり、炒めたり、いろいろ使えて便利。後から、スパイスや調味料を足すことを考えて、塩麹は少なめにしてあります。味噌はこれひとつでコクのある味になる「凛々さんちのハチミツみそ」を使......