レシピブログ
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昨日、出かける前に準備だけでも…と思っていたフェイジョン。 なんと、午前中に出来ちゃいました。 いままでなら、 前日から、豆を一晩水につけて、コトコト2時間は煮込んでいたのが、 朝8時に「作ろう!」と始めて、11時前には柔らか~く煮えて、完成。 ブラジルのおふくろの味、フェイジョン。 白いご飯にファロッファ(キャッサバ芋のパウダー) こんがり焼いたブラジルソーセージ、リングィッサを添えました。 ......
圧力鍋でやわらかい〜、...
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鍋の後のリゾット
小豆の水煮《鍋と炊飯器...
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