簡単ボリュームおかず、花椒ほんのり〜さっぱり肉豆腐。 レシピあり

簡単ボリュームおかず、花椒ほんのり〜さっぱり肉豆腐。
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    おいしそう！

フライドチキンやステーキ、で肉メインメニューが続いたので、 お肉はちょっとで、お豆腐メインのボリュームおかずを。 それなら肉豆腐、いつもはすき焼きみたいな甘辛にするけど、 さっぱり味にしたかったので、薄味にして、 スパイスをちょっと足して、 春らしく、爽やかな香りに仕上げてみました。 花椒ほんのり、さっぱり肉豆腐。 豚肉は買い置きしてあったので、ロースの薄切りを使用。 もっと薄いしゃぶしゃぶ用の......

akkiさん

akkiさん

野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター3級、調理師。