猛暑を乗り切る超簡単おつまみ！冷え冷え茄子〜と、茄子の色をキレイに。レシピあり

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おいしそう！

もう、アツ過ぎ、、、で、やっぱり食べたくなるのは、ひんやりとしたおかず、おつまみ。夏は茄子～！！！！我が家の、、というか、子どもの頃から夏の食卓にいつもあったのが、蒸し茄子の生姜醤油添え。冷たくて、さっぱりで、とろり。大人の味だけど、小さいときから好きでした。ちょっとアレンジして、今は、定番おつまみに。真夏のおつまみ、冷え冷え茄子～の生姜添え。暑いのに、、蒸し料理？蒸......