真夏の夜遅ごはん！ボリューミィだけどさっぱりヘルシーおつまみにもなるサラダ山葵そば。レシピあり

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おいしそう！

夏休み前にやることいっぱい、と夏の大掃除で、ぐったり疲れて、遅い帰宅。オナカはすいてるけど、重い晩ご飯は食べられない。食べたら即、寝ちゃいそう、、。食感のいい生野菜たっぷりで、山盛りのサラダそば。お酒に合うようにしたかったので、薬味代わりに山葵漬けをそえました。ボリューミィだけどさっぱりヘルシーおつまみにもなるサラダ山葵そば。冷水でほぐすだけ～のそばに、野菜を切って、盛りつけ......