ほのかな甘みのスパークリング清酒「澪」に、ぷるぷるのパルミジャーノ豆腐ステーキ。レシピあり

11

おいしそう！

スパークリングワイン大好き～なので、どんなお酒か、凄く気になってたスパークリング清酒「澪」ほのかな甘みと、さわやかな酸味、フルーティで、これが日本酒？と、でも、香りはやっぱり日本酒。やさしい味と食感のおつまみが合いそうなので、つるんとした食感の絹ごし豆腐を、サッと焼いただけの豆腐ステーキ。澪に合わせて、和とイタリアンの味で。スパークリング清酒「澪」に、ぷるぷるのパルミジャーノ......