明日も頑張ろう〜の元気おかず！やわらか鶏レバーとニラもやし炒め。レシピあり

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おいしそう！

週のはじめの、雪、、で、いつもは慣れた道を歩くだけでも、大変だったり、間引き運転で電車には乗れないし、、。なんだか、とっても疲れる今週。元気の出る晩ご飯は？鶏レバーが、お買い得～だったので、ニラ、もやしと合わせて、レバニラ炒め。がっつり男子ゴハンみたいだけど、鶏レバーを使ったので、柔らかくて、ちょっとやさしい食感。もやしを足して、食べやすくしてみました。明日も......