涼味!暑さに負けない晩ご飯はサッパリひえひえ茄子〜と豚バラ冷しゃぶで疲労回復。 レシピあり

涼味!暑さに負けない晩ご飯はサッパリひえひえ茄子〜と豚バラ冷しゃぶで疲労回復。
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    おいしそう!

関東は、、梅雨明けとともに、、 猛暑〜〜〜!が、 やってきました。 こんな夜は、 やっぱり、 ひんやり晩ご飯。 我が家の定番。 ひえひえ茄子〜 と、冷しゃぶ。 茄子だけでは、 夏バテ予防にならないので、、 疲労回復には 豚肉〜〜!! ひえひえ茄子〜は こちら。 ↓↓↓ 猛暑を乗り切る超簡単おつまみ!冷え冷え茄子〜と、茄子の色をキレイに。 レンチンバージョンです。 ↓↓↓ レンジで簡単野菜のお......

akkiさん

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野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター3級、調理師。