パパっと簡単シンプルイタリアン！白ワインに合う〜ナスと豚バラ肉のさっぱり炒め。レシピあり

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おいしそう！

夏の初めから、、初秋まで、長く楽しめる夏野菜、ナス。名残りの秋ナスは、繊維がしっかりとして、弾力があって、ボリューミィ。ナスと豚肉だけのシンプルな、炒め物にしてみました。シンプルイタリアン〜！ナスと豚バラ肉のさっぱり炒め。ナスは縦長の乱切りにして、断面を大きくすると、火の通りが早く、味がしっかりと入ります。パパっと簡単シンプルイタリアン！白ワインに合う〜ナスと豚バ......