涼味〜うなぎと素麺に合って簡単ボリューミィ!ごま油で旨いナスとチンゲンサイの煮浸し。 レシピあり

涼味〜うなぎと素麺に合って簡単ボリューミィ!ごま油で旨いナスとチンゲンサイの煮浸し。
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    おいしそう!

土用丑の日。 今日は、 やっぱり、うなぎ! 長焼きを買って、 うな丼にして、 お吸い物と、、、。 あと一品、 せっかくのうなぎだから、 見た目涼しく、 夏らしい、、 野菜のおかず。 ナスと チンゲンサイで、 ひんやり、さっぱり、 ちょっとピリ辛な おかず。 涼味!うなぎと素麺に合う簡単おかず。 あと一品ほしいときに、ナスとチンゲンサイの煮浸し。 2〜4人分 ナス 2本 チンゲンサイ 2株......

akkiさん

akkiさん

野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター3級、調理師。