大阪産野菜でパパッとおかず！豚肉ともやしの黄芽っこにんにく炒め。レシピあり

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おいしそう！

初めての野菜に出会うと、試してみたくなります。物産展でみつけた、大阪産の「黄芽っこにんにく」にんにくの新芽なので、生にんにくよりは、やさしく、上品な香りです。生産者の方におききしたら、鰹のたたきなどに、薬味として使ったりシンプルな味の炒めものにすると美味しいとのことで、、。豚肉ともやしの黄芽っこにんにく炒め。 1人分豚薄切り肉 100g 塩とブラックペパー ......