レシピブログ
鍋が美味しい季節になりました。 と、いうことで、 鍋!!! じゃなくて、 鍋のお供に、 作っておくと便利な、 簡単な副菜。 えのきとニンジンの 塩和え。 さっぱりとした塩味で、どんな鍋とも相性抜群、 箸休めにちょっとあると嬉しいです。 3〜4人分 えのき 1パック ニンジン 小1本 塩 小さじ1/4 A ごま油 小さじ2 鰹だしの麺つゆ (濃縮2 倍) 小さじ1 ......
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